シアトル帰還 8日目

朝と昼:御飯+高野豆腐+きゅうり+野菜炒め

朝と昼、同じものを食べました。母が準備してくれました。ありがとう。

夜:キサクの寿司

一日母はずっと部屋にいるので、一日一度は母を外に連れ出してあげないと悪いし、寿司は胃に優しいというインド人鍼師の言葉により(!)、キサク決行。
最近はすっかり回転寿司にしか行かなくなった母は久々の寿司カウンターに喜んでました。
水曜だというのに、相変わらず大繁盛ですね。

                   本日も美味しく頂きました!
          
                        光り物!
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    Green lake ロール。アスパラガス、サーモン、アボカド、トビコ、海草サラダ入り。
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母は、こんなアメリカ巻きにびっくり、美味!を連呼。うん、わかるよ。アスパラとトビコと海草のコリコリ感と、アボカドのトロッと感に、サーモンのフワッと感。絶妙ですもんね。

                 最後は柚子シャーベットで〆ました。
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柚子シャーベットは、さっぱりしてて、美味しかった~。不思議にフワっともしてて柔らかく良かったです。ごちそうさまでした。母はいたくキサクを気に入ってましたので、母の帰国前の最後の食事はまたここにしようかな?とか思ったりしてます。
by okagesandesu | 2006-07-20 14:49 | シアトル食いどころ編


フラ、ぶうちゃん、サイエンス、大阪、シアトルとぶうちゃんの思い出、時々旅行記、人生は旅だね!


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