5th and 8days

朝:チョコクロワッサン

朝にEssential Barkelyによって買ったんだけど、どうも昨日の残りなのか、パリッと感がなくって残念でした。

昼:サフランリゾット English pea入り

昨日の残り。ずっしりしてて、案外腹持ちがよろしいようで。

夜:ズッキーニとミョウガの天ぷら

ミニズッキーニを天ぷらにしてみました。
さっさと揚げたほうが、食感がよかった。
じっくり揚げてみると、ズッキーニが溶けちゃって、それはそれでいいのですが、食感が残るくらいがいいなと思いました。

ミョウガ、試してガッテンに出てた江森さんが、ミョウガの天ぷらが好きなんですよ~。と言ってたのが気になったので、また昔読んだ「美味んぼ」でも載ってたので、これはチャンスと思いしてみました。ほう、美味しい。あくが感じなくなるんですね~。
by okagesandesu | 2006-08-03 12:57 | ダイエット日誌


フラ、ぶうちゃん、サイエンス、大阪、シアトルとぶうちゃんの思い出、時々旅行記、人生は旅だね!


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