After Portland.....

ポートランド旅行から早くも一週間たっちゃいました。忙しかったので、アップできなかったので、一週間のラインナップをピックアップでのせることにしました。

ひょんなことから、宇和島屋の近くにある「つくしんぼ」に行って見ました。
意外に良かったです。私は好き。

e0076349_1774742.jpg付き出し。

e0076349_178468.jpgヌタの海鮮サラダ。ヌタ好きなので、たまらないです。
e0076349_1781726.jpg私注文の稲庭うどん。富山にいたときに、良く行ってた十和田という居酒屋でよく頼んでました。そこのおかみさんが秋田出身だったからだと思います。細いのにこしのある麺が好きです。
e0076349_17141567.jpg友達の頼んだ「カツどん」。量が多かったらしいですが、なかなか美味しそうじゃないですか。つくしんぼ Tsukushinbo;所在地:515 S. Main St.,Seattle, WA 98104 TEL:206-467-4004 だ、そうです。


e0076349_171728100.jpg初ルクルーゼ料理。Otto'sのソーセージ、人参、グリーンピース、自家製キムチで煮込みましたが、びっくりしました。なんとも、美味しいじゃないですか。こらすごいもんですね。

e0076349_17203179.jpgで、それをファイヤーキングの「ワンハンドルボウル(というらしい)」に入れた様子。美味しさ倍増でしょう!

e0076349_17222816.jpgランチ用に、ルクルーゼのフライパンで作ったパンプキン玄米炒飯。パンプキン、人参、Otto'sソーセージをカットして、フライパンに乗せて、オーブンへいれます。しばし、待ちます(1時間くらい??)。良い具合に焼けたらオーブンから出し、冷凍しておいた玄米を入れて炒めます。玄米が香ばしく、野菜も美味しい。ソーセージからの脂で味もよく、塩だけふった。


e0076349_172269.jpgこれはお友達のRさんが作ってくださった秋のお菓子たち!リスの形のクッキーや、葉っぱのパイなど美味しかったです。実は仕事場に持って行ってコソコソ食べてました。はい。一人おやつタイムをしてました。ありがとうね、Rさん!


e0076349_17294569.jpgとんこつラーメン!出来ました!シアトルに「Samurai ヌードル」というラーメン屋さんができましたよ!宇和島屋の敷地のQwest側にあります。早速行ってきました。「おおお、確かにとんこつだ!日本で食べるとんこつだ!」感動しきりです。これから寒くなるからいいですね!

e0076349_1731516.jpg侍ヌードル。分かりやすいNameでいいんじゃない?
e0076349_1732691.jpg内装。で、新選組なわけ?
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by okagesandesu | 2006-10-07 17:37 | シアトル食いどころ編


フラ、ぶうちゃん、サイエンス、大阪、シアトルとぶうちゃんの思い出、時々旅行記、人生は旅だね!


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