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2009年 02月 25日 ( 1 )

讃岐うどんが食べてみたくて。。。〜兵庫 いわしや〜

e0076349_1315223.jpg突然ですが、わたくし、うどんも、そばも、どちらも大好きです。シアトルに居た頃、Mさんが引っ越しをする際に本をお預かりしました。その本の中に、「恐るべきさぬきうどん」という有名な香川の讃岐うどんについて書かれたものが2冊ありました。その語り口も非常に面白いのですが、何より、そんなに美味しいものなのか?!と思わされるのです。当時は、即宇和島屋に行き、冷凍讃岐風うどん麺を買い、ああ、いつかいきたい〜と思って夢を馳せておりました。

恐るべきさぬきうどん―麺地創造の巻 (新潮文庫)

麺通団 / 新潮社



でも、なかなか香川までは行けない。。。では、関西にそんな麺どころはないだろうかと探してみました。結構、讃岐うどん特集のブログなどもあり、食べ歩かれてるのも多くみられました。その中で、一番近くてよろしい具合なのは〜と見て、まず、上の「いわしやさん」に行ってみることにしました。神戸市の北のほうになる西宮北インター降りてすぐです。

本文の続きは、ここクリック。
by okagesandesu | 2009-02-25 13:52 | 日本うまい処


フラ、ぶうちゃん、サイエンス、大阪、シアトルとぶうちゃんの思い出、時々旅行記、人生は旅だね!


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