カテゴリ:旅行編(ハワイ)( 24 )

ハワイ二日目 ~カフクのエビ~

e0076349_16551787.jpgしまり始めたファーマーズマーケットを後にして、ノースショアーのほうに向かいました。高速にのり、途中ドールプランテーションも抜け、きれいな海岸が出てきました。サーファーの車も見えます。サーフィーンで有名な場所のようです。ワイキキと海の色が違うみたいで、もっと濃い青に見えました。


e0076349_1764378.jpg向かった先は、Romy's です。フードスタンドのような感じで海側にありました。ここはYさまの超お勧めの場所。到着するまでに、何度か「そろそろ?」「もうすぐ?」と聞いてしまいました。外で食べれるように、ベンチ+イスがおいてありました。


e0076349_17115559.jpgYさまに教えていただいたとおり、店の横には、エビ池(エビ養殖用)がありました。釣りをしてる人もいる・・・。たいへんなご苦労をされて、ロミーさんは養殖を成功させて今に至ってるそうです。いまや、カフクといえばエビのイメージもついたようです。


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ついにご対面~!
バターガーリックシュリンプ(手前)と、味付けのないゆでエビ(奥)。
私はエビの尻尾まで普段食べてしまうので、ガーリックシュリンプ、皮付きでしたが、臆することなく、丸ごと頂いてしまいました。これは予想外の美味しさでした!
エビのオリジナルの味も知りたいという私のわがままにより、シンプルなゆでエビもお願いしました。こちらは、エビ味噌がタラッとするほどフレッシュなものでした。こちらも美味しかったですが、ガーリックシュリンプには負けたな~。何しろ、ガーリックシュリンプのタレがご飯にかかったところが、また美味しくて。
ただ、ゆでエビは皮をむかないといけなかったのですが、エビの逆襲にあい、エビの皮が爪の中に突き刺さるというハプニングあり。。。
ちなみに、このエビ棘(とげ)はなかなかとれなくて、数日後、その突き刺さった場所から膿が出て、突き刺さってたエビ棘が一緒に流れ出て治癒してしまいました。人体の素晴らしい免疫、創傷治癒力に感動~・・・。
ここは、本当に美味しく、また是非来たいものです!Yさま、ありがとう~!!!
by okagesandesu | 2008-03-19 17:35 | 旅行編(ハワイ)

ハワイ 二日目 ~ファーマーズマーケット~

e0076349_15352624.jpg二日目の朝、Yさまが到着しました!わ~い!お待ちしておりました~!
ホテルを移動し、憧れのハイヤットへ!朝にも関わらず、チェックインをさしてもらい、さらに部屋に入ることも許していただけました。部屋と景色をしばらく堪能し、荷物を落ち着けた後、Yさまのレンタカーに乗せていただいて、ノースショアーの方面に向かいました。

ハイヤットからの景色です。これぞハワイ~。


e0076349_15474191.jpgまず向かった先は、サタデーファーマーズマーケット
Kapiolani community collegeの駐車場で午前中(11時まで!)やってます。途中で、地元の人に聞きつつ、たどり着きました。


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e0076349_15525192.jpgハイビスカス(左上)、極楽鳥(右上)、ジンジャーの花(左下)がうってありました。何に驚いたかというと、Yさまがジンジャーの花をお買い上げになられていたこと!お花はちゃんと検疫を通過してもって帰れるとのことでした。知りませんでした~!


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あるおじさんが売ってた、伝統料理のサーモンのバナナリーフ包み蒸し。そういうの、食べてみたかった~と、注文しました。そこで食べるというと、バナナリーフを取ってくれて食べやすくしてくれました。美味しかったです。くっついてた葉も食べれるところは、ほうれん草みたいでした。


e0076349_15592056.jpgとうもろこしも焼かれてました。こちらも美味しかったです。ここのマーケットは、観光客もそれなりに来るせいか、野菜を売る店もありますが、その場で食べれる店も多かったです。後、写真にありませんが、ジンジャーシロップの店がありました。それも美味しかったです!
終了時間を知らなかったため、11時近くになり、続々と店が閉まっていくので驚きました。朝が早い~!でも、ここは楽しかったです。今度は海草とかも買ってみたいな~。
by okagesandesu | 2008-03-18 16:03 | 旅行編(ハワイ)

ハワイ旅行記続き ~最初の夜~

e0076349_1544584.jpg初日の夜、一人、まずどこに食べに行こうかな~、どこでフラをみようかな~と思ったのですが、何しろ多忙をかけぬけて、ホノルルにたどり着いた感が強かったのもあり、宿泊してたホテル(シェラトン)のプールバーでもフラショーあり、とのことだったので、そこでいいや~と、プールバーに向かいました。プールバーから上を見上げると、隣のハイヤットがそびえ立ってました。
プールバーでは、ビュッフェスタイルの食事をしながら、フラショーが見れるようになってたので、入り口ではっきりと「フラショーが近くでみたいので、ステージの近くに座らせてほしい!」と伝えたところ、ステージかぶりつきの特等席に座らせてくれました。


e0076349_15113821.jpgハワイの料理といえば、ポキ(POKE)でしょう。ポキは、アヒツナとオニオン、海草にチリソース、ごま油、醤油などで味付けであえたサラダです。普段、赤身の魚には興味はありませんが、ポキだけは別です。他にはサーモンを用いたロミロミ。ロミロミとはもむという意味で、ハワイアンマッサージの別名でもあります。


e0076349_15161119.jpg一応ビュッフェなので、食べれそうなものはすこしづつ味見をしたくなります。個人的には、エビ好きなので、伊勢海老に感動~。でも、お肉もとってしまった。最後にお寿司も出てたのをみて、つい味見してみたくなったので、一個だけおしんこ。てんこ盛りやん・・・。


e0076349_15181198.jpg期待していたショーは、なんと子供さん(ケイキ)ショーでした。でも、左手前の子、ガイドブックに載ってた子だ!ケイキショーと思ってたけど、かわいいし、上手でした。私の場合、上手下手というよりは、踊ってる人がフラが好きで楽しく踊ってるかどうかが肝心で、本人が楽しく踊ってればもうそれでOKになってしまいます。


e0076349_15251037.jpg子供達と思いきや、ずいぶんたくさんの曲をバラエティー豊かに踊ってくれました。一番若い子は4歳くらいだし。上手な前列の子達は終始笑顔。それはもうプロって感じでした。思った以上にエンジョイしました。


ショーの後、少しワイキキのとおりを歩き、早速ABCストアーなどを覗いてみました。
まずは、花のついた髪留めを買うかな~とうろうろ~うろうろ~。
そこで、たくさんの日本商品、お茶などをみつけ、おお~。日本に近いな~と関心。

部屋に戻りました。でも、金曜の夜。外はめちゃうるさく、19階の部屋まで音がします。
iPODを耳にして、初日の夜は終了しました。
by okagesandesu | 2008-03-18 15:33 | 旅行編(ハワイ)

オアフ島初日  ~ヘイアウ~

初ハワイということで、ホノルルのあるオアフに数日滞在しました。
ガイドブックは、地球の歩き方「フラで旅するハワイ」です。
いったい何度読み返したことでしょうか・・・・。

ハワイと聴くと、一般は、まず青い海でしょう。でも、私の頭には、まず、フラとハワイアン文化が来ます。
特に興味をひくのが、フラでもカヒコ(古典フラ)です。めっちゃかっこいいですね。
もともと、民俗学が大好きなのも関係してると思います。

で、今回ガイドブックやネットを見てて、思ってたのが、そういう古いハワイの文化にも触れてみたいということでした。そこで、日本の会社の方に依頼をして、ある場所に連れて行って頂きました。アメリカの会社も探したのですが、ネットで見当たらなかったので。。。

飛行機がホノルルに着いたのはお昼過ぎ。そこから、わがままを言って、直接ツアー(ただし半分工程にしてもらい)に連れて行ってもらいました。

e0076349_2348685.jpgここはKeaiwa Heiauというところで、ヘイアウというのは昔神殿だったところです。住宅街を抜けたところにありました。広いパークとともに存在してて、とても気持ちの良い場所でした。近所に住んでたらランチもってきてしまいます。


e0076349_092248.jpgしきたりに乗っ取っるため、まずレイ作りをました。初レイつくり!でも思ったより簡単でした。おお~、ハワイ~っ。お天気雨(雨というかミストみたいなシャワーです)がレイを作ってる時に、一瞬降ってきたり、やんだりしてました。ブレッシングシャワーというのだそうです。



e0076349_0162795.jpgヘイアウの全景です。レイをこの中に献花しました。外から見ていたガイドさんの談によると、ちょうど献花をした時、ブレッシングシャワーが上から降り始めたそうです。不思議なことです。


e0076349_0283188.jpgこれは何の実でしょう~?
正解は、ノニで~す。そう!あの、ノニ!本物の実です!野生だ!この神殿では、昔シャーマン兼お医者さんだった、昔のカフナたちが修行した場所だそうで、そこに生えるこのノニはきっと昔、使われてたに違いないでしょう。


e0076349_0304877.jpgきもちのよかったヘイアウを離れ、宿泊場所のワイキキにつれてきてもらいました。ちょうどサンセット。あわててチェックインをし、さっそくワイキキビーチへ出ました。


金曜の夜ということもあり、ワイキキはすごい人・人・人。
しかも日本人だらけで、頭の中が混乱いたしました。
これは辛かったな・・・・・。一気に疲れちゃいました。

e0076349_0354848.jpgダイヤモンドヘッドを覗く、ワイキキビーチ。
by okagesandesu | 2008-03-10 01:23 | 旅行編(ハワイ)


フラ、ぶうちゃん、サイエンス、大阪、シアトルとぶうちゃんの思い出、時々旅行記、人生は旅だね!


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